VOTTS – Internationaal uitwisselingsprogramma voor horeca en toerisme

Samen bouwen aan sterk beroepsonderwijs

GreenDreamCompany droeg bij aan het Europese VOTTS-programma, waarin onderwijsinstellingen, overheden en toerismeorganisaties uit Nederland, Slovenië en Kroatië gezamenlijk beroepsopleidingen voor de horeca- en toerismesector ontwikkelden. Het programma, gefinancierd door de Europese Unie, versterkte de aansluiting tussen onderwijs en arbeidsmarkt en stimuleerde internationale kennisuitwisseling.

De uitdaging

In veel opkomende toeristische bestemmingen werd werken in de horeca en het toerisme nog gezien als laaggeschoold werk. De uitdaging was daarom niet alleen om nieuwe opleidingsmodules te ontwikkelen, maar ook om het vakgebied aantrekkelijker en professioneler te positioneren. Door storytelling, ondernemerschap, leiderschap en praktijkgericht leren te combineren, werd toerisme gepresenteerd als een vak waarin gastvrijheid, ondernemerschap en culturele identiteit samenkomen.

Onze bijdrage

GreenDreamCompany ontwikkelde de opleidingsmodule Storytelling for Impact, waarin deelnemers leerden hoe verhalen bijdragen aan sterkere bestemmingen en betere bezoekerservaringen.

Daarnaast organiseerden we praktijkgerichte bedrijfsbezoeken in Nederland, waar deelnemers zagen hoe storytelling, ondernemerschap en gastvrijheid succesvol worden toegepast binnen toonaangevende toeristische bedrijven.

De ontwikkelde opleidingsmodules behandelden onder meer:

• Storytelling en bezoekersbeleving;
• Ondernemerschap en marketing;
• Communicatie en leiderschap;
• Technologie en innovatie;
• Duurzaam en cultureel toerisme

Resultaat

Het programma resulteerde in tien gezamenlijk ontwikkelde trainingsmodules die blijvend beschikbaar zijn voor het beroepsonderwijs. Daarnaast ontstond een internationaal netwerk van onderwijsinstellingen en toerismeprofessionals dat kennis en ervaring blijft uitwisselen.

Met haar bijdrage liet GreenDreamCompany zien hoe storytelling en praktijkgericht onderwijs kunnen bijdragen aan een sterkere toerismesector en een nieuwe generatie professionals.